Stok Daging Sapi di Makasar Aman Saat Idul Adha di Tengah Wabah PMK

Kepala Balai Besar Karantina Pertanian (BBKP) Makassar, Sulawesi Selatan, Lutfie Natsir, menyebutkan, stok daging sapi aman hingga Hari Raya Idul Adha 1443 Hijriah.

"Insya Allah, masih tetap aman. Malah, stok kita cukup besar. Kita juga tetap mengirim ke daerah lain, seperti di Papua dan Kalimantan," ujar Lutfie saat dihubungi di Makassar, Sulawesi Selatan, Jumat (13/5/2022).

Gangguan kesehatan pada hewan ternak berupa penyakit mulut dan kuku (PMK) yang ditemukan di Jawa Timur dan Aceh, belum berpengaruh besar di Sulsel.

Sedangkan, langkah pencegahan, kata Lutfie, pihaknya tengah melakukan mitigasi serta memperketat pengawasan dan pemeriksaan hewan ternak, baik yang akan masuk ke Sulsel maupun dikirim dari Sulsel ke daerah lain.

"Kalau data tahun lalu, sekitar 16 ribuan (ekor sapi) kita kirim keluar Sulsel. Sejauh ini masih aman. Tetap kita perketat pengawasan dan pemeriksaan hewan ternak yang akan masuk," tuturnya menekankan.