Kemenkop-UKM Dukung Berdirinya Pabrik Pengolahan Minyak Sawit bagi Petani

Lebih lanjut Menteri Teten mengungkapkan, saat ini Kemenkop-UKM tengah menginisiasi pilot project program Hilirisasi Produk Sawit Rakyat melalui inovasi minyak makan merah sebagai functional product (food dan non-food) melalui koperasi. Dalam program tersebut digunakan teknologi produksi sederhana untuk mengolah CPO hingga dapat menghasilkan produk akhir berupa minyak makan merah yang lebih sehat dari minyak goreng komersil karena mempertahankan fitonutrien-nya (Vit A, Vit E, dan Squalene).

"Bahkan dapat mengatasi gizi buruk atau stunting pada anak, serta produk sampingannya dapat dikembangkan menjadi bahan baku kosmetik dan sabun," katanya.

Untuk itu, Menkop-UKM mengatakan, strategi yang dilakukan ialah pendampingan kelembagaan koperasi. "Selain itu, perluasan akses pembiayaan untuk koperasi melalui LPDB-KUMKM sebagai modal kerja berkolaborasi dengan BPDPKS untuk modal investasi dan BRI dengan skema KUR Klaster bagi kelompok petani," katanya.

Sumber: genpi.co