Sebelum Disembelih, Hewan Kurban Sebaiknya Dikarantina 24 Jam

Sudah tersebarnya juru sembelih halal di sejumlah kabupaten/kota, kata Wagub, menunjukkan perhatian yang sangat tinggi terhadap persoalan penyembelihan hewan ternak sesuai syariat Islam. Karena itu, lanjut Wagub, pemerintah perlu terus mendorong penyediaan tenaga juru sembelih hala. 

Apalagi setelah pandemi Covid-19, masyarakat semakin menyadari pentingnya menjaga kesehatan masing-masing.

"Yang butuh sehat itu dari mana? termasuk dari makanannya. Makanannya kalau sehat, Insyaallah kita juga akan lebih sehat. Di sini yang kita dorong, makanan-makanan daging itu mulai dari hulu kita siapkan," kata wagub.

Sumber: republika.co.id